Absolute favorites

Mary Berry är född 1935 och brittisk bagare. Hon har skrivit ett 70-tal kokböcker och varit programledare i olika matprogram på tv. För den svenska publiken är hon nog mest känd som domare i programmet Hela England bakar.

I den här boken presenterar hon ca 100 av sina egna favoritrecept och det är allt från mini beef wellingtons och sticky chicken till apricot frangipane tart eller Lucy's strawberry slices.

Trevlig kokbok med inspirerande och (relativt) enkla recept. Jag blev i alla fall sugen på att prova hennes pecan and cinnamon ripple squares eller kanske malted chocolate cake? Mums! Och talboken är förstås inläst på tydlig och njutbar engelska!